監修:吉永麻衣子 「日々のパン」 こどもの日特別講座
パン作りの経験がない方でも簡単に作れる吉永麻衣子考案の『日々のパン』のパン作りをご紹介します。3歳~小学生の親子対象の講座です。(小学4年生以上はお一人での参加もOK)国産小麦や国産きび砂糖など、こだわりの材料を使って美味しいパンを作りましょう!今回の講座では「ミルクフランス」をご紹介します!講師が事前に用意した生地を使って、みんなで成形して焼きます。パンを焼いている間にポリ袋を使って生地作りをします。手が汚れない作り方をご紹介します。今回は、ポリ袋を使ったミルククリームの作り方もお伝えします。